青鳞鱼家常做法

编辑:全民百科 时间:2024-02-01 04:18:38

1. 主料:青鳞鱼5条调料:盐、生抽、料酒、胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉。

2. 青鳞鱼去除内脏洗净、加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、黑胡椒粉、辣椒粉抓均腌制20分钟。

3. 电饼铛预热后,调至烤鱼档中火,将鱼放至煎盘上煎制。

4. 鱼身两面都煎制金黄色成熟时即可盛盘食用。