红薯流白汁还能吃吗？

可以吃的。

切地瓜时，皮下会渗出白色液体。 这种白色液体含有紫茉莉苷，它可以减轻体重，健美，防止亚健康，通便排毒，并且与甘薯本身的膳食纤维一起，可以在排便中发挥作用，而无需紧急处理，并且可以彻底清除肠内垃圾。如果红薯切开有汁液，说明是很新鲜的，刚挖出来得的。如果挖出来很久的话，汁液是凝固的。