一般建议宝宝在8个月的时候添加蛋黄，最开始先从1/8蛋黄添加，待宝宝适应后，再慢慢的增加食用量。
婴儿期的宝宝建议每天吃蛋黄量不宜超过一个，而最开始宝宝是不宜食用蛋清的，可能会导致宝宝过敏，当宝宝1岁以后再慢慢的浓度吃全蛋。
如果宝宝在吃了蛋黄后出现大便干燥，主要是由于刚添加辅食的原因，宝宝的肠胃还未完全适应，可以稍微再减少食用量。
另外，要及时的给宝宝补充水分了，并每天对宝宝的腹部进行顺时针按摩，可以防止便秘的发生。
同时密切的观察宝宝的消化状况和大便状态，只要大便不是稀水状，没有黏液，就不用太过担心，说明宝宝对辅食是适应的。
在最开始，也可以将蛋黄做成蛋黄羹，滑滑的，如嫩豆腐一般，宝宝会更容易接受。
有营养的辅食宝宝一定可以更健康的长大。