材料：丝瓜、木耳、大蒜、辣椒、香葱、盐、鸡精、油。
做法：
1. 木耳泡好洗净，香葱、辣椒洗净切好备用。
2. 丝瓜去皮洗净切小块，大蒜剥皮拍好切成蒜末。
3. 锅中热油，入蒜末爆香倒入木耳翻炒。
4. 翻炒至木耳水分微干下丝瓜翻炒。
5. 将木耳丝瓜翻炒至熟加入适量香葱、辣椒再次翻炒。
6. 最后加入适量盐、酒精调味即可。
丝瓜炒木耳的做法
编辑：全民百科
时间：2024-03-05 05:00:35
材料：丝瓜、木耳、大蒜、辣椒、香葱、盐、鸡精、油。
做法：
1. 木耳泡好洗净，香葱、辣椒洗净切好备用。
2. 丝瓜去皮洗净切小块，大蒜剥皮拍好切成蒜末。
3. 锅中热油，入蒜末爆香倒入木耳翻炒。
4. 翻炒至木耳水分微干下丝瓜翻炒。
5. 将木耳丝瓜翻炒至熟加入适量香葱、辣椒再次翻炒。
6. 最后加入适量盐、酒精调味即可。