哈密瓜可以吃籽吗？

可以。

哈密瓜的果籽没有毒性，一般可以食用，其还含有大量的纤维素，适量食用，可以促进肠胃蠕动，帮助消化，对防治便秘也有一定作用，除了可以直接吃，还能晒干炒熟食用，类似于南瓜子的吃法。