如何判断毒蘑菇

编辑:全民百科 时间:2024-03-05 10:09:29

1、看生长地带

一般来说,无毒的野生真菌生长在干净的松树、橡树和草地上。如果它们生长在黑暗、潮湿和肮脏的地方,就不应该被采摘和食用。

2、看形状

一般无毒野生菌的菌盖平整,伞面光滑,表面无轮,下部无菌。如果瓶盖中心凸出,形状奇特,表面较厚,盘面较硬,菌柄有环状,菌柄又长又薄或较厚,且易折断,不要食用。

3、看颜色

无毒野生真菌一般有鲜艳的颜色,如红、绿、黑、青、紫等。如果紫色大部分是有毒的,就不能吃。

4、闻一闻

一般来说,无毒的野生真菌有一种特殊的气味。如果它们闻起来辛辣、酸味和腥味,它们是有毒的,不应该吃。