陈醋有哪一些好处

1. 醋是一种发酵的酸味液态调味品，以酸味为主，有芳香味，用途较广，有去腥解腻，增加鲜味和香味的作用。

2. 陈醋中含有一定醋酸物质，具有一定杀菌作用，可以用来预防和治疗肠炎、痢疾，不仅可以抑制细菌繁殖，甚至能杀死食物里的部分细菌。