用料:咸菜、鲫鱼、猪大排、白萝卜鸡粉、食用油
咸菜焖鱼的做法:
1. 咸菜洗净撕成块状备用。
2. 鲫鱼洗净切块备用。
3. 白萝卜洗净切块。
4. 猪大排焯水捞起备用
5. 起油锅把咸菜炒香
6. 加入鲫鱼,排骨。大火煮滚后,转中火熬至萝卜熟烂。
7. 揭盖加入适量鸡粉调味即可。
用料:咸菜、鲫鱼、猪大排、白萝卜鸡粉、食用油
咸菜焖鱼的做法:
1. 咸菜洗净撕成块状备用。
2. 鲫鱼洗净切块备用。
3. 白萝卜洗净切块。
4. 猪大排焯水捞起备用
5. 起油锅把咸菜炒香
6. 加入鲫鱼,排骨。大火煮滚后,转中火熬至萝卜熟烂。
7. 揭盖加入适量鸡粉调味即可。