蜂蜜发酵后还能食用吗？

不建议食用发酵的蜂蜜。

蜂蜜发酵会引起内部的变质，蜂蜜的口味开始变酸、变质，将会无法食用，其中的营养价值将会流失，食用后也得不到蜂蜜的养生效果，所以，不建议食用发酵的蜂蜜。