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人肉吃起来什么味

吃人肉是违背伦理道德的,也是违背法律的事情。

在我国,如果吃人肉,可能会触犯故意杀人罪、故意伤害罪、侮辱尸体罪。

关于人肉的味道有两种说法,一是说人肉是酸的,但从生物学上来说肉的主要成分无非是蛋白质和脂肪以及纤维,要让这些东西呈现酸或甜没有科学根据。另一种说法是人肉和别的肉相差无几,并无特殊的酸甜苦辣,只是有细腻的风味。