柿子跟牛奶能不能一起吃

建议不要同食。

柿子味道清甜可口，软柿子汁水充沛，脆柿子口感脆爽，都比较美味可口，牛奶富含营养，在牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素，柿子中的鞣酸会和牛奶中的蛋白质发生反应，产生不易消化的沉淀，将柿子和牛奶一起食用不仅会降低食物的营养价值，还可能会刺激肠胃，引起肠胃不适，因此，柿子和牛奶最好是不要一起食用，分开食用为佳。