莲菜怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-02-17 09:27:48

莲菜的做法:

1. 准备材料:莲藕200克、盐2克、蒜5克、白醋2克、蒜苗1克。

2. 莲藕去皮切成片,用清水洗去淀粉。

3. 锅里倒入适量油,爆香蒜片。

4. 放入莲菜大火翻炒均匀。

5. 倒入适量白醋翻炒均匀。

6. 加入适量盐炒入味。

7. 撒上蒜苗即可。