莲菜的做法:
1. 准备材料:莲藕200克、盐2克、蒜5克、白醋2克、蒜苗1克。
2. 莲藕去皮切成片,用清水洗去淀粉。
3. 锅里倒入适量油,爆香蒜片。
4. 放入莲菜大火翻炒均匀。
5. 倒入适量白醋翻炒均匀。
6. 加入适量盐炒入味。
7. 撒上蒜苗即可。
莲菜的做法:
1. 准备材料:莲藕200克、盐2克、蒜5克、白醋2克、蒜苗1克。
2. 莲藕去皮切成片,用清水洗去淀粉。
3. 锅里倒入适量油,爆香蒜片。
4. 放入莲菜大火翻炒均匀。
5. 倒入适量白醋翻炒均匀。
6. 加入适量盐炒入味。
7. 撒上蒜苗即可。