材料：猪瘦肉300克，何首乌50克，黑豆，龙眼肉，红枣各30克，生姜10克，食盐适量。
做法：
1.瘦肉洗净后切块，备用。
2.何首乌洗净，黑豆泡透，龙眼肉用温水泡发，红枣洗净去核。
3.生姜洗净，去皮切片。
4.将瘦肉，黑豆一同放入锅中，加入适量清水用大火煮滚。
5.加入何首乌，龙眼肉，红枣，姜片，改用小伙炖煮2个小时，加入食盐调味即可。
首乌黑豆瘦肉汤
编辑：全民百科
时间：2024-03-04 18:27:39
材料：猪瘦肉300克，何首乌50克，黑豆，龙眼肉，红枣各30克，生姜10克，食盐适量。
做法：
1.瘦肉洗净后切块，备用。
2.何首乌洗净，黑豆泡透，龙眼肉用温水泡发，红枣洗净去核。
3.生姜洗净，去皮切片。
4.将瘦肉，黑豆一同放入锅中，加入适量清水用大火煮滚。
5.加入何首乌，龙眼肉，红枣，姜片，改用小伙炖煮2个小时，加入食盐调味即可。