鸽子蛋和鸡蛋怎么吃

煎炒、水煮、或者蒸成蛋羹皆可。

鸽子蛋和鸡蛋形态及结构基本上一样，完全可以一起打成蛋液，蒸成蛋羹食用，或者拿来进行煎炒，与其他食材搭配炒制，味道也是不错的，若是嫌麻烦，还可以直接放进锅中，大火水煮食用。