步骤如下:
1. 准备材料:羊肉、白菜、大葱、姜、酱油、香油、精盐、植物油、醋、清水。
2. 将材料粉用水调成材料团,要稍软些。
3. 将羊肉剁碎,姜、葱切成碎末,一同用酱油、香油、盐调匀待用。
4. 白菜洗净,沥去水分,剁碎,稍挤出水分,打入肉馅中,拌匀。
步骤如下:
1. 准备材料:羊肉、白菜、大葱、姜、酱油、香油、精盐、植物油、醋、清水。
2. 将材料粉用水调成材料团,要稍软些。
3. 将羊肉剁碎,姜、葱切成碎末,一同用酱油、香油、盐调匀待用。
4. 白菜洗净,沥去水分,剁碎,稍挤出水分,打入肉馅中,拌匀。