原料:红薯粉、菠菜、花生碎、干菜、豆泡。
配料:葱、姜、蒜、花椒粉、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油、高汤、油。
做法:
1. 红薯粉泡软,葱,姜,蒜,切碎。
2. 所有调料,均匀搅拌到一起成调味汁。
3. 油烧热,下葱花爆香,加入高汤煮沸,然后将菠菜,红薯粉,和豆泡放入煮片刻,连汤盛出。
4. 倒入调味汁,撒上花生碎,蒜和香葱即可。
原料:红薯粉、菠菜、花生碎、干菜、豆泡。
配料:葱、姜、蒜、花椒粉、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油、高汤、油。
做法:
1. 红薯粉泡软,葱,姜,蒜,切碎。
2. 所有调料,均匀搅拌到一起成调味汁。
3. 油烧热,下葱花爆香,加入高汤煮沸,然后将菠菜,红薯粉,和豆泡放入煮片刻,连汤盛出。
4. 倒入调味汁,撒上花生碎,蒜和香葱即可。