主料:西红柿、鸡蛋;调料:食盐、油、虾、葱花
步骤:
1. 西红柿洗净,用刀将蒂去掉。
2. 将西红柿切成片状。
3. 锅里放油,将西红柿放入翻炒。
4. 待西红柿炒至出水,把泡好的虾米加入。
5. 加水,没过西红柿即可,盖上盖子,烧至汤开。
6. 淋入打散的鸡蛋。
7. 加盐调味,洒入葱花,盛出即可。
主料:西红柿、鸡蛋;调料:食盐、油、虾、葱花
步骤:
1. 西红柿洗净,用刀将蒂去掉。
2. 将西红柿切成片状。
3. 锅里放油,将西红柿放入翻炒。
4. 待西红柿炒至出水,把泡好的虾米加入。
5. 加水,没过西红柿即可,盖上盖子,烧至汤开。
6. 淋入打散的鸡蛋。
7. 加盐调味,洒入葱花,盛出即可。