自制奶茶用什么茶叶

红茶或绿茶。

自制奶茶的时候选用红茶或者是绿茶作为茶底都是可以的，红茶做出来的奶茶味道更加的醇香浓厚，口感会更加的丝滑，且做出来的奶茶颜色会呈呈焦黄色。

同样的，绿茶泡奶茶也是一个不错的选择，用绿茶泡出来的奶茶口噶会更加的清甜，并且会带有一股绿茶淡淡的香气，口感不苦不涩，十分清香。

两者都是不错的选择，建议根据自己的口味喜好来选择。