聚众斗殴罪并不一定要双方都聚众，一方有聚众斗殴的行为时，也会构成聚众斗殴罪。
【法律依据】
《刑法》第二百九十二条，聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
有下列情形之一的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑：
(一)多次聚众斗殴的。
(二)聚众斗殴人数多，规模大，社会影响恶劣的。
(三)在公共场所或者交通要道聚众斗殴，造成社会秩序严重混乱的。
(四)持械聚众斗殴的。
聚众斗殴，致人重伤、死亡的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。