喝茶要不要洗茶

编辑:全民百科 时间:2024-09-26 15:09:43

看情况而定。

如果是那种比较老,且加工时间长,功效较为复杂的茶叶的话,在泡之前是建议要先洗一下的,因为这样既能去除茶叶制作过程中所产生的细菌杂质,并且有些茶洗一遍口感会更好。

但如果是那种比较嫩的茶叶的话,是不建议洗的,因为这种茶的清洁度较高,没有清洗的必要,且用沸水洗的话还会对其营养成分造成一定的破坏。