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鸡蛋蛋黄上的小白点是什么

蛋黄上的小白点叫做“胚盘”,无论鸡蛋是否受精,都有该结构。

如果是受精卵,那么胚盘将来会吸收周围的营养物质,发育成雏鸡;未受精的鸡蛋,胚盘则不会发育。周围的絮状物叫做“系带”,起到一定程度上固定卵黄的作用,基本保证卵黄位于鸡蛋中央,也是无论鸡蛋是否受精,都有该结构。