鲤鱼汤怎么做好喝又营养做法

编辑:全民百科 时间:2024-01-27 20:00:18

鲤鱼汤的营养做法:

1. 准备材料:鲤鱼1条、食盐8g、醋15毫升、味精2g、葱适量、姜适量、料酒10毫升、香菜适量。

2. 先把鲤鱼洗净,去掉内脏鱼鳞,切成两段,放入砂锅中。

3. 葱切段,姜切碎放入砂锅中。

4. 添加足量水、料酒、盐。

5. 用大火烧开,然后转小火炖40分钟。

6. 最后加入醋、味精、香菜即可。