蓝莓泡酒的做法

蓝莓酒

原料

蓝莓鲜果1000g，柠檬1个，200克冰糖，45°纯粮酿造白酒2升。

做法

1. 将蓝莓用盐水浸泡15分钟，再用清水洗净晾干。

2. 将蓝莓鲜果去核，依次放至玻璃容器中。

3. 一层蓝莓一层冰糖，码放顺序交互进行。

4. 倒入白酒，没过蓝莓1~2公分。

5. 将柠檬剥皮，横向对切，放入玻璃容器中，密封。