空腹可以吃皮蛋吗?

编辑:全民百科 时间:2024-03-01 20:09:36

意见建议:皮蛋最好还是不要空腹吃,想吃皮蛋的话,可以先吃点面食垫垫胃,或是用皮蛋来熬粥。

皮蛋是我们常见到的一种食品,它制作过程中是有用到石灰等一些碱性物质的,所以皮蛋中会有碱性而且含有一定量的铅,皮蛋的碱性比较大,容易把胃酸中和,和胃里的胃酸反应形成结石,不利于消化食物,吃得太多的话还会损伤胃粘膜,虽然皮蛋有自身一定的营养,但是并不适宜多吃的。