小河虾用清洗吗?

编辑:全民百科 时间:2024-03-05 15:45:28

小河虾用清洗。

因为小河虾表面会有灰尘。

可以直接用手做初步的清洗,也可以用鱼网搭配容器来回清洗,一定要多清洗几遍,把河虾表面的灰尘洗干净,洗过的河虾会比较透亮。

虾的直肠中充满了黑褐色的消化残渣,含有细菌。

在清洗时,可用剪刀将头的前部剪去,挤出胃中的残留物,将虾煮至半熟,剥去甲壳。