黄豆芽常温可以放几天

天气热大约只能保存1天，天气凉的时候能够保存1-2天。

黄豆芽富含水分，还含有维生素C以及膳食纤维的食物、维生素B族、矿物质、氨基酸等营养物质，在天气热的情况下，非常容易滋生大量细菌等微生物，继而变质，因此黄豆芽在天气热的时候基本上只能保存1天，天气凉的时候保存时间稍微长一些，大约2天左右。

黄豆芽是一种含水量很高的嫩芽类蔬菜，放久了豆芽可能还会生长，会出现豆芽会变老、缺水等情况，缺水和变老都会影响豆芽的口感和营养成分，所以新鲜的豆芽最好是当天吃完。