香椿儿童吃好吗？

是比较好的。

对于儿童来说，只要自身对于香椿不过敏，那么都是可以适量食用香椿的，香椿味甘性平，其中含有丰富的胡萝卜素和维生素A，适量食用可以促进宝宝视紫红质的转化，具有明目、预防夜盲症的作用。

其次香椿中含有一定量的锌离子，而锌离子与人体细胞分化、蛋白质的合成有着很重要的作用，儿童适量食用，可以促进其生长发育。

最后就是香椿中含有一定香椿素和维生素C、维生素A等成分物质，这些物质具有杀菌、抗病毒、增强白细胞吞噬能力的作用，儿童适量食用可以增强抵抗力。