无花果怎么样吃

编辑:全民百科 时间:2023-11-03 22:24:02

无花果可以做无花果酱、无花果挞、无花果鸽子汤等,以无花果酱为例,共有4步。以下是无花果酱的详细操作:

1. 无花果洗净去皮切块 将无花果洗净去皮,切小块备用。

2. 容器中加白糖无花果 容器中加入白糖、无花果,柠檬汁纵向对切,用刀尖把籽挑出来,加入柠檬汁。

3. 把无花果白糖抓匀 把无花果、白糖抓匀捏碎,放冰箱保鲜里腌制约1小时。

4. 大火烧开至起泡 倒入干净无油的锅中,大火烧开至起泡,转中小火,并不断搅拌约30分钟即可。