食材:自发粉300克、巧克力4块、白糖适量、盐3克、牛奶150毫升。
步骤 :
1. 将自发粉放入盆里,加入盐,白糖,拌均匀。
2. 加入牛奶开始和面。
3. 和面时加入少许橄榄油,可以使馒头更光滑。
4. 面团揉好后分两团。
5. 把巧克力融化后,加入其中一个面团,揉匀。
6. 将两个面团进行发酵,发好面团后,擀成长方形。
7. 将两种面团叠起来,卷起来。
8. 切好之后,再发酵一下。
9. 上锅蒸熟即可。
食材:自发粉300克、巧克力4块、白糖适量、盐3克、牛奶150毫升。
步骤 :
1. 将自发粉放入盆里,加入盐,白糖,拌均匀。
2. 加入牛奶开始和面。
3. 和面时加入少许橄榄油,可以使馒头更光滑。
4. 面团揉好后分两团。
5. 把巧克力融化后,加入其中一个面团,揉匀。
6. 将两个面团进行发酵,发好面团后,擀成长方形。
7. 将两种面团叠起来,卷起来。
8. 切好之后,再发酵一下。
9. 上锅蒸熟即可。