鸡骨草瘦肉汤的做法

编辑:全民百科 时间:2024-05-30 21:45:44

1. 鸡骨草瘦肉汤的制作材料:

主料:猪肉(瘦)120克

辅料:鸡骨草60克,枣(干)30克。

调料:盐3克,味精1克

2. 将鸡骨草、泽泻和赤小豆用水浸透洗净,沥干水;陈皮、蜜枣洗净;瘦猪肉洗净,切块。

3. 锅内烧水,至水开时,下入猪肉氽约5分钟,捞起。

4. 砂锅内放入适量清水,煲至水滚,放入全部用料,用中火煲3小时,加入精盐调味,即可饮用。