可以带籽吃,秋葵种子也是秋葵的一部分。
一般秋葵是嫩的时候采摘的,里面的种子也比较软,和秋葵一起煮熟就可以吃了。
但如果是老一点的秋葵,籽充分老熟,纤维木质化,可能会比较韧,这时候的秋葵籽一般不会再用来食用,更多用于工业上。
但我们可以将其烘烤并研磨成粉末,是制作咖啡的好材料。
另外成熟的秋葵种子也可以直接用来泡茶,或者加工成秋葵油。
可以带籽吃,秋葵种子也是秋葵的一部分。
一般秋葵是嫩的时候采摘的,里面的种子也比较软,和秋葵一起煮熟就可以吃了。
但如果是老一点的秋葵,籽充分老熟,纤维木质化,可能会比较韧,这时候的秋葵籽一般不会再用来食用,更多用于工业上。
但我们可以将其烘烤并研磨成粉末,是制作咖啡的好材料。
另外成熟的秋葵种子也可以直接用来泡茶,或者加工成秋葵油。