泰国人参果是什么水果

编辑:全民百科 时间:2024-03-24 00:18:56

泰国人参果原名香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。

亦可称仙果、香艳梨、艳果。

果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。

其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩。

其果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素,具有保健功效。

它是一种营养较为全面的蔬果两用食品。

食用能补充人体所需,具有营养保健价值。