海参的食用禁忌是什么

小孩不宜食用

海参是一种大补型的海产品，而小孩的胃肠道消化能力比较弱，食用后可能会导致小孩早熟，或者导致其体内的营养过剩，影响小孩的发育成长，所以一般是不建议小孩食用海参的。

肾病患者不宜食用

海参中含有大量的蛋白质，肾病患者过量食用时会导致其体内摄入大量的蛋白质，加重他们的肾脏器官，从而可能会加重他们的病情，不利于他们的身体健康，所以肾病患者不宜过量食用海参。

肠胃脾虚者不宜食用

肠胃脾虚者的消化能力本身就比较弱，过量食用海参很容易加重其脾胃负担，从而不利于肠胃脾虚者的健康，所以肠胃脾虚者是不建议食用海参的。