热狗配料怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-01-03 12:09:08

材料:热狗香肠4根,圆白菜4片,胡萝卜半根,色拉油、盐和胡椒各少许,长面包4个,黄油两大勺,番茄酱根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱。

做法:

1. 用刀在香肠上划出斜纹。

2. 将圆白菜和胡萝卜切成丝。

3. 在平底锅中倒入两小勺油,加热后放入香肠略煎。

4. 倒入圆白菜和胡萝卜丝,略炒一下,撒上盐和胡椒。

5. 将长面包在微波炉中稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹入香肠和菜丝。

6. 最后将番茄酱挤在上面。