砧板第一次用怎么涂油

砧板第一次用涂油的步骤如下：

1. 首先需要将砧板在盐水中浸泡1天。

2. 然后控干砧板表面多余的水分，将家里的食用油，均匀的涂抹在砧板两边。

3. 接着放置在通风处，等待油脂完全凝固之后，再用干毛巾擦干表面残留油脂。

4. 用清水清洗干净，擦干多余水分，放置在专用脚架上阴干即可。

注：

1. 在使用砧板之前要用清水清洗干净，以免砧板上的灰尘给自身安全带来一定的影响。

2. 砧板若是切了肉类、鱼类等味道过重的食物，要用柠檬和粗盐一起刷洗，以免传出异味，影响菜品口感和营养。