冬枣榨汁要去皮吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-03 10:18:50

不需要。

冬枣的外皮和果肉之间联系非常紧密,很难剥离出来,而且冬枣果皮中还含有丰富的维生素、纤维素等营养成分,营养价值比较高,与果肉一起榨汁可以增强冬枣汁的营养价值,因此冬枣在榨汁的时候是不需要去皮的。