芋圆怎么做

编辑:全民百科 时间:2024-03-03 04:09:37

原料:芋头或番薯300克,番薯粉400克,调味料水8杯,糖1/2杯。

制作步骤:

1. 芋头或番薯去皮切成薄片状,入蒸锅蒸约30分钟。

2. 将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状,慢慢加入番薯粉并搓揉成团,最后搓成条。

3. 将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中,烧至浮起即可盛出,并置于煮好的糖水中。