袋装的蒙古肉是什么肉

编辑:全民百科 时间:2024-03-24 08:18:54

蒙古肉也叫蒙古牛肉。

蒙古肉并不是来源于蒙古的牛肉,而是经济发展中的一种过渡性产物,通常品质较好的蒙古肉采用猪肉为主要原料,添加牛肉香精制作而成,口感与真牛肉几乎无差。

品质次之的通常采用鸡肉、鸭肉添加牛肉香精制作。

所以袋装的蒙古肉,品质好一些的是猪肉,稍微差一些的是鸡肉、鸭肉。