梅香酪梨淮山卷

编辑:全民百科 时间:2024-03-07 01:09:30

材料:酪梨条9条、红椒条9条、黄椒条9条、日本淮山片9片。

调味料:红话梅10粒、梅子粉10g、日式味霖250cc、开水250cc.

做法:

1. 先将淮山去皮切15cm长块,再以片刀削薄片的刀法,一片一片的切下来备用。

2. 将调味料混和放冰箱30分,再将淮山片、红椒条、黄椒条泡在里面放冰箱30分。

3. 30分钟后将淮山片取出将酪梨条卷在中间,再用牙签将黄椒、淮山卷、红椒依顺序插入,摆盘即可食用。