干粽子叶煮多久

编辑:全民百科 时间:2024-10-22 10:00:32

1. 煮10分钟左右即可。将锅中加入适量的清水,待水烧开之后,再将粽叶放于水中,用小火慢慢的煮。

2. 煮的过久的话,容易对粽叶的新鲜度产生影响,使粽叶丧失一定的清香味,使最后所煮的粽子中缺少粽叶的清香味;如果所使用的粽叶不经煮的话,煮的过长还容易使粽叶不能再使用。而如果煮的过短的话,容易使其杀菌不彻底。