牛肉蒸多久能熟

编辑:全民百科 时间:2024-04-03 18:10:00

牛肉蒸多久能熟

牛肉不宜熏、烤、腌炙,以免产生苯并芘和亚硝胺等致癌物质。晚上吃牛肉等富含铁的食物会干扰肝脏生物钟。

1. 牛肉一般蒸15-20分钟能熟。

2. 蒸牛肉不需要太长时间,一般冷水上锅蒸,将锅里的水烧开之后,再蒸10分钟左右即可。

3. 蒸牛肉要掌握好时间,因为蒸的时间过久,牛肉的肉质就会变老,也会变得不容易咀嚼。