豆腐花里能不能放糖

编辑:全民百科 时间:2024-06-22 08:00:27

豆腐花里能放糖,豆腐花是一道著名的汉族传统小吃,常与豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。

甜的一般是加入糖浆或砂糖、红糖、蜂蜜,为了驱寒还可在糖水中加入姜汁或是为了口感加入绿豆、红豆、各色水果或是粉圆一起食用。

更新颖的吃法会加上巧克力糖浆、满天星制成的巧克力豆花。