鲫鱼熬汤怎么处理好

编辑:全民百科 时间:2024-03-25 05:55:02

处理方式如下:

1. 首先鲫鱼买回家后,首先需要将鱼鳞去掉,记住要全部刮干净。

2. 然后用剪刀或者刀将鲫鱼肚子破开。

3. 破开后将鱼内脏掏出来,注意这里不要将鱼胆扯破皮。

4. 处理干净后掏掉鱼鳃,将鱼鳍用剪刀剪掉。

5. 之后再仔细清洗鱼肚子和鱼鳃部分,这里注意需要将鱼肚子的黑膜清洗干净。

6. 最后用清水将鲫鱼杂质冲洗干净即可。