玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀。
和好的面中倒入开水。
用筷子慢慢搅拌。
稍微有点儿凉后将其揉成团。
取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状。
蒸笼面上摸油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水,开大火蒸,蒸八分钟左右后开锅即可食用。
玉米面、糯米粉和面粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和匀。
和好的面中倒入开水。
用筷子慢慢搅拌。
稍微有点儿凉后将其揉成团。
取一小团揉圆然后围着手指转成窝窝头形状。
蒸笼面上摸油后将做好的窝窝头放上面,锅中放水,开大火蒸,蒸八分钟左右后开锅即可食用。