好。山楂干中味道酸涩,直接泡水的口感并算好,而冰糖是一种甜味剂,可以起到改善口感的作用,其次从中医上来看,冰糖是一种性味甘、平,入脾、肺二经,有补中益气、和胃润肺功效的食物,和山楂干一同泡饮,还可以降低山楂干对胃肠黏膜的刺激。