梭子蟹要如何保存

1. 如果是刚刚打捞上来，当天食用的话，可以放在网中或者竹笼中保存，能够保存一天左右。

2. 如果是当天吃不完，可以给梭子蟹淋一些海水，当发现梭子蟹的身体干燥的时候，可以适当淋一点海水，延长生存时间。还可以直接放在海水里保存，有条件可以打一些氧气，能够保存的更久。

3. 还可以采用冷冻保存，将梭子蟹放进冷冻箱，加上冰块，也可以最大程度保持口感和营养，但是也要尽快食用。