为避免有毒溶剂的产生，国标规定，一次性纸杯不应使用回收材料制作，原材料使用的添加剂应符合执行标准的规定。一般来说，市售纸杯都是食品级木浆纸和食品级PE薄膜制作而成的，但也有不少违法商家例如劣质材料制作。
1. 闻。打开纸杯的外包装，闻一下纸杯的气味，合格的纸杯应当无异味。不合格的纸杯，例如采用了工业石蜡，淋膜没有用食品级而是采用非食品级的回收再利用的PE，就可能有一些不稳定的低分子的成分游离出来，释放出异味，如果盛装热水等，异味可能会更明显，这样的情况就要小心对待了。
2. 捏。国家标准对纸杯有杯身挺度和杯底强度的要求。材质很软、稍稍一捏就扁的纸杯，有可能是偷工减料的产品，不便于使用，使用这种纸杯接热水易引起烫伤等意外伤害。
3. 照。纸杯中是不允许使用荧光增白剂的。一些不法产品因为采用再生纸制造，白度不够，就加入荧光增白剂充作原浆纸使用。虽然目前没有证明荧光剂吸收多少会对人体造成伤害，但荧光剂已被列为潜在致癌因素之一。如果含有荧光物质，用紫外光照射会发出蓝色的荧光，消费者可利用此原理使用可发射紫外光的验钞笔进行初步验证。尽管在有淋膜的情况下，荧光剂往往不会很快渗透、迁移到食品中，但仍然存在潜在危害，按照标准，如果杯身发出荧光的面积超过5%，就是不合格产品。