高压锅为什么不喷气

可能是没盖好或气压阀堵住了。

正常情况下，高压锅到了一定的压力值就会喷气，如果开火煮了一会还不见喷气，那要注意合盖时有无对好锅盖和锅身的合盖标记，完全扣合，如没有盖紧也无法听到喷气，另外千万要注意限压阀排气孔是否通畅，如不畅通的话，锅内的蒸汽无法排出，压力值会随着烹饪时间逐渐增大，导致锅体爆炸。

建议

立即关火，检查以上两点，必要时可用牙签清通，清洁密封胶圈和压力阀位置，保证喷气畅通。