在农村山区养什么好

山区农村养殖养野生的，效益高的好，也可以养野猪牛羊等，竹鼠也可以。

竹鼠的开发价值：可供食用。

竹鼠食性洁净，肉质细腻精瘦，味极鲜美，为野味上品，是一种营养价值高，属低脂肪、低胆固醇的肉类食品。

据测定，它含粗蛋白质57．78％、粗脂肪2.54％、粗灰分17．36％、粗纤维0.84％、胆固醇0．05％。

还富含磷、铁、钙、维生素E及氨基酸，甾类。

其中赖氨酸、亮氨酸、蛋氨酸的含量比鸡鸭鹅、猪牛羊、鱼虾蟹有过之而无不及。