绑着的螃蟹怎么洗

编辑:全民百科 时间:2024-02-05 17:45:31

先在盆里倒些白酒,把螃蟹放进去,注意容量要没过螃蟹,半小时后用刀把螃蟹上的绒毛刮几下,再拿刷子刷几次。

把绑蟹的绳子解开,用手把蟹的螯肢固定,掰开肚脐后可以看到里面有很多软毛,而这些毛容易夹有污渍,要打开把蟹粪便挤压出来,再用刷子清洗软毛,用水冲洗干净后蟹就清洗完成了。